广州餐饮店逐步恢复堂食 民众前来“解馋”
来源:广州餐饮店逐步恢复堂食 民众前来“解馋”发稿时间:2020-04-02 15:15:35


图/北京新云南皇冠假日酒店供图

据杭州市商务局统计,开放申领消费券以来,截至4月1日16:30已带动当地消费9.49亿元,兑付政府补贴6695万元。

婚宴市场是高星酒店的重要利润来源

今年上半年,酒店的婚宴收入骤然下降,除去1月份零星几场,基本是零。据徐小峰介绍,受疫情影响,原定于2月到4月的婚宴,一般会建议延后,但是如果客户坚持取消,也会全部返还定金。“有位客户预定了3月初的婚宴,春节后打电话取消,我劝他延迟到下半年,他说那时媳妇就该生娃了。”

中国外交部发言人华春莹1日在例行记者会上说,新冠肺炎疫情海外多点暴发后,外交部根据党中央决策部署,已经要求所有驻外使领馆全面行动起来,想尽一切办法,把党和政府的关爱传递给海外中国留学人员。不久前,国家曾专门安排临时航班先后从伊朗、意大利转运确有困难的人员有序回国。近日,由于疫情蔓延扩散,国际客运航班量大幅调减,一些中国留学人员中转回国途中遇到了一些困难,中国驻埃塞俄比亚、柬埔寨等有关国家使领馆获悉后都第一时间积极行动,全力以赴,紧急推动驻在国并协调国内有关部门及时予以妥善解决,帮助受影响的海外学子安全返回国内。受疫情影响,各大酒店春季婚礼秀纷纷取消或者延期,上半年的婚宴定单更是寥寥无几。作为高星酒店的重要收入来源,目前酒店推出了线上婚礼秀,希望能增加2020年的婚宴定单。业内人士认为,疫情之后,酒店婚宴市场会非常火爆,在线婚礼秀有助于增加酒店市场的热度。

上周,在北京某酒店做婚宴销售的徐小峰和公关部、餐饮部的同事一起连轴工作了5天,“我们要参加一场云上婚博会,除了准备材料、优惠礼包,还要参加直播——大家都没有什么经验,特意接受了培训。”往年这个时候,是徐小峰最忙的时候,“3月份,酒店会与婚庆公司、婚纱、珠宝品牌等,打造一场绚丽隆重的婚礼秀,有很多嘉宾和客户参与。”实际上,早在春节前,酒店就已经开始筹备春季婚礼秀,徐小峰还记得总经理最后敲定了公关部的方案,她们准备节后回来上班就开始推进。

使馆发言人说:“考虑到当前英国疫情形势以及当地留学生面临的各种困难,外交部正在积极协调民航等部门,将于4月2日增加临时航班赴英,为确有困难的海外学子回国提供便利。中国驻英国使馆正积极协助民航等有关部门做好临时航班相关工作。”

婚礼秀转向“云端”,芜湖一酒店一天交易额250多万元

但是,受新冠肺炎疫情影响,原本要举办的春季婚礼秀和婚博会都被取消或者推迟了;而原本在春节后到五一期间的婚礼定单也同样被取消或者延迟。徐小峰说,春节后,有段时间她每天会接到十几个电话,都是关于咨询婚宴取消事宜的。“虽然每年的5月、6月和9月、10月是婚礼的黄金季,但其他月份的周末或者好日子里,婚宴也不少。”徐小峰说,“仅2月份,我们就取消了3个定单,2个延迟,还有3个在观望。”在她看来,上半年婚宴是基本不考虑了,目前酒店最早的一个定单是6月的。

新京报记者从北京各大酒店了解到,婚宴定金一般在3万到5万元左右,如果取消是不退的,即使超过规定时间,延期也要收取一定费用。但是受此次疫情影响,第一季度的婚宴无论是取消还是延迟,大多数酒店都全部返还了定金。但是,记者致电几家酒店时,婚宴销售人员会提醒,预定5月以后的婚宴,如果因疫情影响仍不能按期举行,根据目前酒店政策可安排免费延迟,但不能取消。